L’esperienza toscana attraverso il Tavolo delle Politiche Locali del Cibo ANCI TOSCANA MARTEDÌ 26 SETTEMBRE, Sala del Basolato Piazza Mino da Fiesole – 50014 Fiesole DALLE 9:30 ALLE 13:00 Verranno affrontati tanti importanti temi che il Tavolo regionale delle Politiche Locali del Cibo sta portando avanti e verranno tracciate le prospettive e le linee…
DOMENICA 24 SETTEMBRE, DALLE 8:30 ALLE 14:00 PIAZZA DEL MERCATO DI FIESOLE Promosso dall’Associazione del Distretto Biologico di Fiesole e da Slow Food Firenze Una spesa buona, locale e sostenibile Passata la calura estiva, che ha messo a dura prova i nostri produttori e tutti noi, il Mercato della Terra riparte alla grande domenica 24…
Un dialogo tra Università, CNR e mondo rurale su cambiamenti climatici, sviluppo sostenibile e consumo alimentare consapevole
DOMENICA 30 APRILE, DALLE 8:30 ALLE 14:00 PIAZZA DEL MERCATO DI FIESOLE Promosso dall’Associazione del Distretto Biologico di Fiesole e da Slow Food Firenze Una spesa buona, locale e sostenibile I Mercati della Terra sono mercati contadini gestiti collettivamente, luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi…
Giovedì 23 marzo 2023 ore 17:30 Presso Az. Agr. Buonamici Via Montebeni, 11 Fiesole In collaborazione con l’Istituto per la BioEconomia del CNR Incontro con le aziende del Distretto Biologico di Fiesole per la realizzazione di campi collezione di germoplasma con i fenotipi di olivo autoctoni identificati negli areali olivicoli del Comune di Fiesole. Informazioni…
Nuovo appuntamento per il Mercato della Terra di Fiesole, promosso dall’Associazione del Distretto Biologico di Fiesole e da Slow Food Firenze. Dopo l’annullamento per maltempo di febbraio i produttori, sempre più numerosi, tornano nella piazza del Mercato DOMENICA 26 MARZO, DALLE 8:30 ALLE 14:00 Oltre ai banchi delle eccellenze del territorio, nel corso della mattinata…
Giovedì 23 marzo il nostro associato Bistrot n. 5 organizza, in collaborazione con l’Associazione, una cena-degustazione con i prodotti del Distretto e quelli del Mercato della terra. E’ la prima iniziativa che valorizza a livello enogastronomico il mercato che abbiamo inaugurato a giugno dell’anno scorso. Costo della cena: Eur 45 a persona Per chi nell’occasione…
Quali strategie agronomiche ecosostenibili sono possibili per la conduzione dell’oliveto e del vigneto in risposta ai cambiamenti climatici.
Ultimi studi scientifici, esperienze sul campo e confronto di idee con gli agricoltori
Terzo appuntamento per il Mercato della Terra di Fiesole, promosso dall’Associazione del Distretto Biologico di Fiesole e da Slow Food Firenze. Superata l’estate torrida i produttori, sempre più numerosi, tornano nella piazza del Mercato domenica 25 settembre, dalle 8.30 alle 14. Oltre ai banchi delle eccellenze del territorio, nel corso della mattinata sarà possibile seguire…
Il sesto Mercato della Terra di Slow Food sul territorio toscano è quello di Fiesole, promosso dall’Associazione del Distretto Biologico di Fiesole e da Slow Food Firenze. L’inaugurazione è in programma la mattina di domenica 26 giugno. L’appuntamento si replicherà ogni ultima domenica del mese, tra le 8.30 e le 14, in Piazza del mercato,…
