Agriturismo IL POGGIO ALLE VILLE di Raffaele Edlmann

Questa azienda agricola e turistica è a conduzione familiare da 4 generazioni. Originariamente l’azienda che si estendeva su 1300 ha e 32 poderi. Attualmente è stata ridimensionata a 101 ha con sedi in Mugello e Fiesole. La vocazione olivicola sin dal 1889 estesa su 8.5 ha di oliveta biologica certificata. A Fiesole sono presenti 534 olivi su 2,5 ha oltre a un orto familiare e piante da frutto per autoconsumo.
In Mugello l’azienda si sviluppa su 70 ha di bosco, 15 di seminativi con cereali a rotazione, inoltre vi è una tartufaia, noceti, api, e un agriturismo.